data publikacji

Restauracja Le Cedre w Warszawie obchodzi w tym roku swoje 18. Urodziny. Ostatnio gościła warszawskich dziennikarzy na uroczystym lunchu prasowym. Byliśmy tam i na pewno jeszcze wrócimy!

Fot. Le Cedre
Fot. Le Cedre

- To początek obchodów naszych urodzin. Jest mi niezmiernie miło, że goście tak licznie do nas przybyli i razem przy stole zastawionym arabskimi przysmakami mogliśmy porozmawiać o tych 18 latach restauracji Le Cedre w Warszawie – powitał gości Tony Nasr, właściciel restauracji.

Menu, które zaserwowano gościom, było aromatyczne, świeże i przepyszne.
A oto, co pojawiło się stołach:
Tabbouleh – sałatka narodowa z natki pietruszki
Hommous – puree z cieciorki libańskiej z sosem sezamowym
Hommous Beiruty – hommous z pomidorami, natką i cebulą
Moutabbal – pasta z pieczonych bakłażanów z sosem sezamowym
Babaghanouj – grillowany, siekany bakłażan z warzywami
Warak Inab – liście winogronowe nadziewane ryżem i ziołami
Labneh – libański ser kremowy
Kofta Nayeh – libański tatar z natką i cebulą polany oliwą
Basterma – plasterki przyprawionej wędzonej wołowiny
Labneh Bel’ Toum – labneh z czosnkiem libańskim oregano
Mdaradara – ryż i soczewica z prażoną cebulą
Shanklish – domowy ser libański na ostro

Dania gorące:
Hommous Lahme – hommous ze smażonym mięsem
Arayes – mięso mielone w chlebie libańskim z rusztu
Falafel – smażone kulki wegetariańskie
Sambousik Lachme – pierogi nadziewane mięsem

Jeżeli jeszcze ktoś nie odwiedził Le Cedre, to koniecznie trzeba to nadrobić, tym bardziej, że niebawem pojawi się nowe wiosenne menu, pełne promocji.
Restauracja Le Cedre już od 18 lat czaruje gości swoimi orientalnymi smakami. Niezwykłe dania, przygotowywane wg tradycyjnych libańskich receptur, przyprawy i składniki sprowadzane specjalnie z Libanu, powodują, że doznania smakowe, których doświadczają bywalcy tej restauracji, pozostają w ich pamięci na długo.

Także smakosze wina odnajdą w Le Cedre wielki wybór znakomitych trunków, także tych sprowadzanych specjalnie z Libanu, o niezwykłej nucie i smaku.

Restauracje Le Cedre działają obecnie w dwóch lokalizacjach: w centrum naprzeciwko budynku Sądu Okręgowego oraz na Pradze, naprzeciwko niedźwiadków z warszawskiego ZOO i obok stacji metra Wileńska. Obok doskonałej kuchni oraz bogatej oferty cateringowej, Le Cedre organizuje specjalnie dla swoich gości w wybrane weekendy orientalne pokazy tańca brzucha czy malowania henną.


Polecamy także:

Francja w sercu warszawskiej Woli

 

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
5.0